Les meilleurs vins de Center

Découvrez les meilleurs vins de la région de Center ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Center à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de Center et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins de Center

À la recherche d'un bon vin de Center parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Center. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Center avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges de Center

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges de Center

Vous voulez acheter un vin rouge de Center pas cher ou vendre un vin rouge de Center au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge de Center

Les vins rouges de la région de Center s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf caramélisé aux oignons, epaule d'agneau roulées aux herbes ou lapin au vin blanc.

Analyse organoleptique du vin rouge de Center

Au nez le vin rouge de la région de Center révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fraises, réglisse ou prune. En bouche le vin rouge de la région de Center est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge de Center

  • 2017avec une note moyenne de 3.91/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.85/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.82/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.82/5
  • 0avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.76/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge de Center

  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Merlot
  • Malbec
  • Nebbiolo
  • Cabernet Franc

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rouge de Center

Une route des vins de prévue dans la région de Center ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Center.

À la découverte de la région viticole de Center

La région viticole du Center au Mexique. Les caves et vignobles comme le Domaine Cava Quintanilla et le Domaine Cuna de Tierra y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Center sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Malbec, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Center révèle souvent des types d'arômes de cerise, épices ou fruits sechés et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), melon ou pierre.

En bouche du Center est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 6 domaines et châteaux dans la région du Center, produisant 31 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Center s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc.

Les grands vins blancs de Center

Voir le top 100 des meilleurs vins blancs de Center

Vous voulez acheter un vin blanc de Center pas cher ou vendre un vin blanc de Center au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin blanc de Center

Les vins blancs de la région de Center s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de bagel toasté au saumon fumé, matoutou de crabe ou quiche lardons gruyère.

Analyse organoleptique du vin blanc de Center

Au nez le vin blanc de la région de Center révèle souvent des types d'arômes d'agrume, citron ou pierre et parfois aussi des arômes de melon, minéral & naturel ou fermenté (levuré). En bouche le vin blanc de la région de Center est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.

Les meilleurs millésimes dans le vin blanc de Center

  • 2014avec une note moyenne de 3.93/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.87/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.81/5
  • 0avec une note moyenne de 3.74/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.67/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc de Center

  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • Viognier
  • Gewürztraminer
  • Sémillon
  • Chenin Blanc

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin blanc de Center

Une route des vins de prévue dans la région de Center ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Center.

Découvrez le cépage: Gewurztraminer

Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Les grands vins effervescents de Center

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Vous voulez acheter un vin effervescent de Center pas cher ou vendre un vin effervescent de Center au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin effervescent de Center

Les vins effervescents de la région de Center s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes d'omelette aux pommes de terre et lardons, pot-au-feu de poisson ou crevettes au curry express.

Analyse organoleptique du vin effervescent de Center

Au nez le vin effervescent de la région de Center révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), évolution (vieillissement) ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), boisé ou végétal.

Les meilleurs millésimes dans le vin effervescent de Center

  • 2018avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.96/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.86/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.82/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.62/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin effervescent de Center

  • Macabeo
  • Chardonnay
  • Chenin Blanc
  • Pinot Noir
  • Sauvignon Blanc
  • Ugni blanc

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin effervescent de Center

Une route des vins de prévue dans la région de Center ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin effervescent de Center.

Le mot du vin: Ugni blanc

Cépage blanc d'origine italienne, et principale variété blanche cultivée en France. Ses grandes grappes donnent des vins fins, légers et vifs, adaptés à la distillation : c'est aujourd'hui le cépage principal pour l'élaboration des cognac et armagnac. L'ugni blanc, un peu plus riche en alcool lorsqu'il est cultivé dans les régions méditerranéennes, entre dans l'assemblage des appellations de Provence et de l'AOC vin-de-corse, souvent associé à d'autres cépages qui apportent des arômes et de la structure, comme la clairette, le grenache blanc ou le sauvignon. L'ugni blanc entre aussi, à titre accessoire, dans la production de certains vins blancs en Gironde (AOC bordeaux, entre-deux-mers...).

Les grands vins rosés de Center

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Vous voulez acheter un vin rose de Center pas cher ou vendre un vin rose de Center au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rose de Center

Les vins rosés de la région de Center s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de goulash hongroise traditionnelle, couscous royal (agneau, poulet, merguez) ou poulet aux olives en couscoussier.

Analyse organoleptique du vin rose de Center

Au nez le vin rosé de la région de Center révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits rouges ou agrumes.

Les meilleurs millésimes dans le vin rose de Center

  • 2019avec une note moyenne de 3.74/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.72/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.66/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.59/5
  • 0avec une note moyenne de 3.57/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rose de Center

  • Malbec
  • Shiraz/Syrah
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Nebbiolo
  • Nebbiolo Rosé

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rose de Center

Une route des vins de prévue dans la région de Center ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rose de Center.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Les grands vins doux de Center

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Vous voulez acheter un vin doux de Center pas cher ou vendre un vin doux de Center au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin doux de Center

Les vins doux de la région de Center s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson maigre ou dessert aux fruits comme par exemple des recettes de noix de saint jacques, zarzuela mayonapo ou crème de citron (lemon curd).

Analyse organoleptique du vin doux de Center

Au nez le vin doux de la région de Center révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans le vin doux de Center

  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.70/5
  • 0avec une note moyenne de 3.61/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin doux de Center

  • Chenin Blanc
  • Shiraz/Syrah
  • Salvador
  • Muscat Blanc
  • Pinot Noir
  • Macabeo

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin doux de Center

Une route des vins de prévue dans la région de Center ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin doux de Center.

Le mot du vin: Ample

Se dit d'un vin généreux et doté d'une matière riche qui donne une impression de plénitude en bouche.

Actualités du vignoble de Center

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