Domaine Chevillon-ChezeauxNuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Bousselots' Blanc
Vin blanc
Ce vin est composé à 100% du cépage Chardonnay.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Bousselots' Blanc du Domaine Chevillon-Chezeaux
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Bousselots' Blanc de Domaine Chevillon-Chezeaux de la région de Bourgogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Bousselots' Blanc du Domaine Chevillon-Chezeaux de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de poivre, minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices.
Accords mets et vins avec du Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Bousselots' Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Bousselots' Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Bousselots' Blanc
Le Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Bousselots' Blanc du Domaine Chevillon-Chezeaux s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de cannelloni aux épinards, bacalhau a bras (morue à la portugaise) ou moules marinières.
Détails et informations techniques sur le Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Bousselots' Blanc du Domaine Chevillon-Chezeaux
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Bousselots' Blanc du Domaine Chevillon-Chezeaux sont 2010, 2011, 2014, 2013 et 2012.
Informations sur le Domaine Chevillon-Chezeaux
Le Domaine Chevillon-Chezeaux fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Bousselots' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Bousselots'
La région viticole du Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Bousselots' se situe dans la région du Nuits-Saint-Georges Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Philippe Gavignet et le Domaine Gille y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Bousselots' sont les Pinot noir et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Aux Bousselots' révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, cerise rouge ou floral et parfois aussi des arômes de lavande, vanille ou fruits noirs.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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