Domaine CorsicanTerrazza d'Isula Niellucciu - Merlot
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Nielluccio et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Accords mets et vins avec du Terrazza d'Isula Niellucciu - Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terrazza d'Isula Niellucciu - Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Terrazza d'Isula Niellucciu - Merlot
Le Terrazza d'Isula Niellucciu - Merlot du Domaine Corsican s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de boulettes de tata simone ou magrets de canard en croûte.
Détails et informations techniques sur le Terrazza d'Isula Niellucciu - Merlot du Domaine Corsican
Découvrez le cépage: Nielluccio
Le Nielluccio noir est un cépage originaire d'Italie. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Nielluccio noir dans plusieurs vignobles: Provence & Corse, Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Terrazza d'Isula Niellucciu - Merlot du Domaine Corsican sont 2017, 2015, 2016
Informations sur le Domaine Corsican
Le Domaine Corsican fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 58 vins à la vente dans la région d'Ile de Beaute à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ile de Beaute
Ile de Beauté est le titre IGP évocateur donné aux vins qui proviennent de Corse. L'île est située dans la mer Méditerranée entre la côte sud-est de la Provence et la côte occidentale de la Toscane. Bien que l'île soit plus proche de l'Italie, elle est sous domination française depuis 1764 et compte parmi les 27 régions de France. L'héritage italien de la Corse se reflète dans les vins de l'île, qui sont fabriqués principalement à partir de Sangiovese (connu ici sous le nom de Nielluccio) et de Vermentino.
Le mot du vin: Couleur
La couleur des vins se caractérise par son intensité et ses nuances de teinte. L'intensité est propre à chaque cépage tandis que les nuances de teinte sont liées à l'évolution du vin avec le temps.
