Domaine Yves LecciaYL Rouge
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, du boeuf ou du veau.
Le YL Rouge du Domaine Yves Leccia est dans le top 80 des vins d'Ile de Beaute.
Structure gustative du YL Rouge du Domaine Yves Leccia
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le YL Rouge de Domaine Yves Leccia de la région d'Ile de Beaute est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le YL Rouge du Domaine Yves Leccia de la région d'Ile de Beaute révèle souvent des types d'arômes de cerise, terre ou minéral et parfois aussi des arômes de fruits rouges, tabac ou cerise noire.
Accords mets et vins avec du YL Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le YL Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le YL Rouge
Le YL Rouge du Domaine Yves Leccia s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au cookéo, quiche saumon-chèvre ou raie aux câpres.
Détails et informations techniques sur le YL Rouge du Domaine Yves Leccia
Découvrez le cépage: Grenache noir
Séduisant par sa gourmandise et sa générosité, le Grenache est l’un des cépages les plus populaires et les plus cultivés au monde. Également appelée Grenache Noir, cette variété, d’origine espagnole, est présente sur un grand nombre d’appellations méditerranéennes. Appréciant le soleil, elle s’épanouit en effet sur des terroirs variés. Utilisée en mono-cépage ou en assemblage avec des variétés aux qualités complémentaires, le Grenache donne des vins rouges de caractère et des vins rosés aromatiques particulièrement fruités. Focus sur l’histoire et les origines, les particularités et les plats se mariant avec ce cépage du Sud de la France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du YL Rouge du Domaine Yves Leccia sont 2022, 2021, 2019, 2016 et 2020.
Informations sur le Domaine Yves Leccia
Le Domaine Yves Leccia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région d'Ile de Beaute à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ile de Beaute
Ile de Beauté est le titre IGP évocateur donné aux vins qui proviennent de Corse. L'île est située dans la mer Méditerranée entre la côte sud-est de la Provence et la côte occidentale de la Toscane. Bien que l'île soit plus proche de l'Italie, elle est sous domination française depuis 1764 et compte parmi les 27 régions de France. L'héritage italien de la Corse se reflète dans les vins de l'île, qui sont fabriqués principalement à partir de Sangiovese (connu ici sous le nom de Nielluccio) et de Vermentino.
Le mot du vin: Finale
Impressions plus ou moins durables que l’on ressent en bouche une fois le vin avalé (ou recraché dans le cas d’une dégustation professionnelle). La finale peut être courte ou persistante.
