Domaine de Beau Soleil - Merlot

Domaine de Beau SoleilMerlot

Le Merlot du Domaine de Beau Soleil est un vin de la région de Mont-sur-Rolle de Vaud.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Merlot du Domaine de Beau Soleil est dans le top 0 des vins de Mont-sur-Rolle.

Détails et informations techniques sur le Merlot du Domaine de Beau Soleil

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Tinta de toro

Rouges puissants et intensément colorés, à la robe rubis sombre profonde, aux tanins charpentés et à la bouche dense et alcooleuse, sur des arômes signatures de fruits noirs mûrs (mûre, cassis), prune, épices, cuir et notes torréfiées. Profil monumental aux fortes amplitudes thermiques de Toro. Star absolue de Toro DO en Castille-León, l'une des expressions les plus puissantes du tempranillo. Synonyme du tempranillo cultivé sur les terroirs de Toro.

Informations sur le Domaine de Beau Soleil

Le domaine propose 15 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Mont-sur-Rolle dans la région de Vaud

Le Domaine de Beau Soleil fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Mont-sur-Rolle à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vaud
Dans le top 25000 des vins de Suisse
Dans le top 150 des vins de Mont-sur-Rolle
Dans le top 550000 des vins
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Mont-sur-Rolle

AOC millénaire de La Côte vaudoise au bord du Léman (~250 ha sur 3 communes) : Chasselas signature en blanc roi (70 %) — profil signature ample et bien structuré, fruité et minéral aux notes de tilleul, miel, agrumes et fleurs blanches, touche de citron et minéralité fraîche, finesse veloutée signature reflet du terroir. Sous-sols rocheux, argiles, molasses et alluvions glaciaires du Rhône signatures. Vents chauds du lac, climat doux protégé, structure ample bouche pleine signature.


La région viticole de Vaud

Référence mondiale du Chasselas (~60% du vignoble). Blancs minéraux et délicats aux notes signature de pomme verte, agrumes, fleurs blanches, amande fraîche et touche saline, faible acidité et bouche soyeuse. Expression maximale en Lavaux (UNESCO 2007) sur terrasses du Léman. Aussi La Côte, Chablais et Dézaley emblématique.

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