Domaine de BeyssacEscapade Côtes du Marmandais Rosé
Vin rosé
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Côt et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Le Escapade Côtes du Marmandais Rosé du Domaine de Beyssac est dans le top 30 des vins de Côtes du Marmandais.
Accords mets et vins avec du Escapade Côtes du Marmandais Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Escapade Côtes du Marmandais Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Escapade Côtes du Marmandais Rosé
Le Escapade Côtes du Marmandais Rosé du Domaine de Beyssac s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de brochettes de boeuf à la thaïlandaise ou rôti de magrets, farci aux cèpes et girolles.
Détails et informations techniques sur le Escapade Côtes du Marmandais Rosé du Domaine de Beyssac
Découvrez le cépage: Côt
Rouges puissants et structurés, à la robe encrée presque noire, aux tanins fermes et à l'acidité préservée, sur des arômes intenses de mûre, prune, cassis, violette, cacao, épices et notes balsamiques. Beau potentiel de garde. Star absolue de Cahors AOC sur les terrasses du Lot où il est dit auxerrois (minimum 70 % en assemblage), et conquérant mondial sous le nom de malbec en Argentine (Mendoza). Aussi en Touraine (Côt de Loire) et Sud-Ouest. Cépage français autochtone du Quercy.
Informations sur le Domaine de Beyssac
Le Domaine de Beyssac fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Côtes du Marmandais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes du Marmandais
AOC du Sud-Ouest sur les deux rives de la Garonne, confluence bordelaise et toulousaine. Climat océanique, coteaux argilo-calcaires et graviers. Abouriou signature en cépage autochtone précoce sauvé après le phylloxéra : rouges colorés et fruités aux notes de cerise, framboise, mûre, violette et épices, tanins fins. Assemblé avec Merlot souple, Cabernet ferme, Malbec dense et Syrah poivrée.
La région viticole du Sud-Ouest
Mosaïque française d'identités fortes au sud de Bordeaux. Cahors et son Malbec (« vin noir ») : rouges profonds aux notes de mûre, prune, violette, tabac et cacao, tanins fermes. Madiran et son Tannat dense et de garde. Jurançon blancs : moelleux doré (abricot, miel, ananas) et secs vifs au Petit Manseng.
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