Domaine de CoursacCévénnes Blanc
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Viognier.
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Cévénnes Blanc du Domaine de Coursac
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cévénnes Blanc de Domaine de Coursac de la région de Pays d'Oc est un vin .
Accords mets et vins avec du Cévénnes Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cévénnes Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Cévénnes Blanc
Le Cévénnes Blanc du Domaine de Coursac s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pastachoute de toscane, quiche sans pâte brocolis et bleu ou tarte au potiron et aux lardons.
Détails et informations techniques sur le Cévénnes Blanc du Domaine de Coursac
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cévénnes Blanc du Domaine de Coursac sont 2018
Informations sur le Domaine de Coursac
Le Domaine de Coursac fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Cevennes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cevennes
IGP au nord du Gard sur les contreforts du massif cévenol : Syrah, Grenache, Carignan et Cinsault signatures en rouges fruités et élégants aux notes de cerise, framboise, mûre, garrigue d'altitude, épices et touche poivrée, équilibre signature préservé par la fraîcheur des reliefs. Merlot et Cabernet en complément. Rosés frais et croquants. Chardonnay, Viognier, Sauvignon et Chasan en blancs vifs (agrumes, fleurs, fruits jaunes).
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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