Domaine de Grand PréVintner's Reserve Moulin Rouge
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Baco noir, le Léon Millot et le Maréchal Foch.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Vintner's Reserve Moulin Rouge du Domaine de Grand Pré est dans le top 90 des vins de Nova Scotia.
Détails et informations techniques sur le Vintner's Reserve Moulin Rouge du Domaine de Grand Pré
Découvrez le cépage: Baco noir
Rouges colorés et vifs, à la robe pourpre profonde, aux tanins souples et à l'acidité élevée, sur des arômes intenses de cerise noire, mûre, prune, café et notes fumées caractéristiques. Bouche dense, finale tendue. Quasi disparu en France (un temps interdit), il signe les rouges septentrionaux du Canada (Ontario, Nouvelle-Écosse) et du nord-est américain (New York). Hybride français créé en 1902 par François Baco dans les Landes (folle blanche × Vitis riparia grand glabre).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vintner's Reserve Moulin Rouge du Domaine de Grand Pré sont 0, 2011
Informations sur le Domaine de Grand Pré
Le Domaine de Grand Pré fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Nova Scotia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nova Scotia
Plus ancienne région viticole du Canada (vignes dès 1611), péninsule atlantique au climat maritime frais tempéré par les marées de Fundy. Tidal Bay signature en appellation blanche maison : vif et iodé aux notes signature d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, herbes fraîches et touche minérale saline, bouche tendue — l'expression locale, parfaite sur fruits de mer. L'Acadie Blanc, Seyval frais, Chardonnay ciselé. Effervescents méthode traditionnelle excellents.
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