Domaine de l'AuroreVieilles Vignes Côtes du Rhône
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Vieilles Vignes Côtes du Rhône du Domaine de l'Aurore est dans le top 0 des vins de Côtes-du-Rhône.
Détails et informations techniques sur le Vieilles Vignes Côtes du Rhône du Domaine de l'Aurore
Découvrez le cépage: Sultanine
Très certainement trouvant ses premières origines en Perse aujourd'hui l'Iran. Elle est inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. A noter que la variété gora chirine, également trouvant ses premières origines en l' Iran (Azerbaïdjan), est une mutation de la Sultanine, ses baies de couleur blanche ou rose étant légèrement plus grosses.
Informations sur le Domaine de l'Aurore
Le Domaine de l'Aurore fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Côtes-du-Rhône à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes-du-Rhône
La région viticole du Côtes-du-Rhône se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Château de Beaucastel et le Chateau de Fonsalette y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes-du-Rhône sont les Mourvèdre, Viognier et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes-du-Rhône révèle souvent des types d'arômes d'ananas, graphite ou noix de muscade et parfois aussi des arômes de sel, prune rouge ou menthe.
La région viticole de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Actualités liées à ce vin
Vins et légumes d’été, des accords hauts en couleur !
Au-delà de la cuisine créative des chefs étoilés, au quotidien les légumes ont souvent triste mine au fond de l’assiette. Symbolisés par l’éternel steak de soja censé permettre de réaliser un burger copie conforme de l’original, les aliments issus des végétaux tentent désespérément de ressembler à la viande pour attirer le chaland. Mais un végétarien est par définition quelqu’un qui n’a aucune envie de manger des produits carnés, et un amateur de côtes de bœuf qui s ...
Des Grosses bouteilles pour vos gros partys !
On discute de cette tendance croissante : les gros formats (magnum, double-magnum, vinier, etc.). On reçoit Gabriel Jauvin, sommelier au Pullman depuis son ouverture, qui nous amène dans les coulisses de cette institution montréalaise, premier vrai bar à vin de la ville. Gabriel nous parle aussi de son parcours dans le monde du vin, des tendances qu’il a vues émerger ou disparaître, de snobisme et de cette approche anti-snob qui, à notre avis, expl ...
Vin – 10 cuvées étonnantes de languedoc pour les fêtes
L’appellation languedoc s’étend des portes de Nîmes, dans le Gard, à la frontière espagnole, réunissant sous une même bannière régionale les vignobles occitans et catalans. On y produit, dans les trois couleurs, l’équivalent des bordeaux, bourgogne ou côtes-du-rhône. Des vins génériques ou d’entrée de gamme, mais aussi des cuvées plus élaborées, capables de se bonifier en cave, parfois parmi les meilleures de la région. Comptant près de 40 appellations, ce vaste vignoble ...
Le mot du vin: Jéroboam
Bouteille d'une contenance de 5 litres.
