Domaine de la BourrelièreCoteaux de l\'Aubance
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Coteaux de l\'Aubance du Domaine de la Bourrelière
Découvrez le cépage: Procanico
Blancs secs simples et vifs, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes (citron), fleurs blanches, fruits à chair blanche (poire, pomme) et notes herbacées. Profil désaltérant à boire jeune. Composante essentielle de l'appellation Orvieto DOC en Ombrie, signe l'identité viticole de l'Italie centrale autour d'Orvieto. Synonyme italien du trebbiano toscano cultivé en Ombrie, cépage blanc productif.
Informations sur le Domaine de la Bourrelière
Le Domaine de la Bourrelière fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Côteaux de l'Aubance à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côteaux de l'Aubance
AOC d'Anjou sud-Angers rive gauche Loire (~200 ha, schistes peu profonds) : Chenin Blanc (Pineau de Loire) signature exclusif en blanc moelleux roi — profil signature à la robe or aux reflets verts, équilibre entre richesse aromatique et fraîcheur minérale du terroir, bouquet délicat de fruits à chair blanche, miel, fruits confits et coing. Vendanges manuelles en tries successives sur grains surmûris, fermentation lente. Brumes matinales de l'Aubance favorisant pourriture noble, garde 8-10 ans.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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