Domaine de la ChapelleMercurey 1er Cru 'Les Fourneaux'
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Mercurey 1er Cru 'Les Fourneaux' du Domaine de la Chapelle
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mercurey 1er Cru 'Les Fourneaux' de Domaine de la Chapelle de la région de Bourgogne est un vin .
Accords mets et vins avec du Mercurey 1er Cru 'Les Fourneaux'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mercurey 1er Cru 'Les Fourneaux'
Les accords mets et vins originaux avec le Mercurey 1er Cru 'Les Fourneaux'
Le Mercurey 1er Cru 'Les Fourneaux' du Domaine de la Chapelle s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes sauce champignons, risotto citron et thon ou crevettes en sauce rouge.
Détails et informations techniques sur le Mercurey 1er Cru 'Les Fourneaux' du Domaine de la Chapelle
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mercurey 1er Cru 'Les Fourneaux' du Domaine de la Chapelle sont 2012
Informations sur le Domaine de la Chapelle
Le Domaine de la Chapelle fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Mercurey 1er Cru 'Les Fourneaux' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mercurey 1er Cru 'Les Fourneaux'
La région viticole du Mercurey 1er Cru 'Les Fourneaux' se situe dans la région du Mercurey Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine du Four Bassot et le Domaine Dureault y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Mercurey 1er Cru 'Les Fourneaux' sont les Pinot noir et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. En bouche du Mercurey 1er Cru 'Les Fourneaux' est un vin avec une belle fraicheur.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Actualités liées à ce vin
Où vont manger les vignerons ? Nos 5 plus belles adresses en Champagne
Sacré Burger La Champagne, vaste ensemble s’étendant entre les Ardennes et la Côte d’Or, berceau du sacre des rois de France et foyer d’un réseau de caves et tunnels unique au monde, érigé dans d’insolites crayères médiévales. Où reposent encore force vins pétillants issus majoritairement des cépages chardonnay, pinot noir et meunier qui prospèrent sur les sols incandescents de craie ...
Tourisme et vin : « On ne veut surtout pas imiter Saint-Émilion », le renouveau du village de Sauternes
Aucun risque, même au plus fort de la saison estivale : les rues de Sauternes ne débordent pas de touristes. Le plus célèbre village viticole du Sud-Gironde, moins de 800 habitants au compteur, ne ressemblera jamais à Saint-Émilion, Rocamadour ou Saint-Cirq-Lapopie. « On ne veut surtout pas imiter Saint-Émilion ! C’est l’exemple à ne pas suivre. Ici, tous les villageois tiennent à leur tranquillité », résume Célia Bouttier. L’artiste de 41 ans a ouvert l’ArtKfé en juin dernier dans la rue princi ...
Bugey Racine de Mondeuse 2020 de la Maison Bonnard
Maison BonnardRacine de Mondeuse 2020AOC BugeyVin rougeVin de Savoie Note : 93 /100Prix : 20,60 € Commentaire de dégustation : On redemande cette Racine de Mondeuse, brillante interprétation du cépage, macérée dix jours en vendange entière. Une mondeuse assez claire, tout en parfum, aussi tendre qu’aérienne, moelleuse que parfumée, avec cette petite pointe animale, d’abats frais, qui magnifie son charme primesautier. Le mot ...
Le mot du vin: Côte des Bar
On désigne ainsi le vignoble de l'Aube, plus proche de la Bourgogne dont certains vins peuvent témoigner de cette proximité. Le pinot noir domine, le meunier en est pratiquement absent. Deux crus sont devenus des références : des Riceys, où l'on produit aussi un rosé sans bulles de grande garde, et de Montgueux près de Troyes, réputé pour ses chardonnays.
