Domaine de La PagerieReuilly Sauvignon
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Reuilly Sauvignon du Domaine de La Pagerie est dans le top 40 des vins de Reuilly.
Accords mets et vins avec du Reuilly Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reuilly Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Reuilly Sauvignon
Le Reuilly Sauvignon du Domaine de La Pagerie s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pave de saumon en papillotte, carne de porco alentejana (emincé de porc aux vongoles) recette... ou quiche végan poireaux tofu béchamel.
Détails et informations techniques sur le Reuilly Sauvignon du Domaine de La Pagerie
Découvrez le cépage: Corbeau
Rouges structurés et frais, à la robe pourpre soutenue, aux tanins fermes et à la bouche ample à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise), épices et notes alpines fraîches. Profil de garde modeste. Cultivé en quantité confidentielle en Savoie et en Vallée d'Aoste, participe à l'AOC Vin de Savoie et signe des cuvées artisanales d'altitude. Cépage noir savoyard autochtone (aussi appelé Charbonneau), identique à la Douce Noire valdôtaine.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reuilly Sauvignon du Domaine de La Pagerie sont 2017, 2018
Informations sur le Domaine de La Pagerie
Le Domaine de La Pagerie fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Reuilly à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Reuilly
AOC confidentielle du Centre-Loire (1937 blanc, 1961 rouge/rosé) : Sauvignon Blanc signature en blanc roi — sec, vif et minéral signature aux notes électriques d'agrumes, fleurs blanches et fruits, acidité ciselée et texture ronde. Pinot Noir en rouge roi léger et fruité aux notes signature de cerise et framboise, profil frais et croquant. Pinot Gris en rosé roi sec et aromatique aux teintes éclatantes signatures, vins d'apéritif délicats. Coteaux argilo-calcaires kimméridgiens.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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