Domaine de la Petite MarneLes Creux d'Enfer
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du fromage doux ou du champignon.
Structure gustative du Les Creux d'Enfer du Domaine de la Petite Marne
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Creux d'Enfer de Domaine de la Petite Marne de la région du Jura est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Les Creux d'Enfer
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Creux d'Enfer
Les accords mets et vins originaux avec le Les Creux d'Enfer
Le Les Creux d'Enfer du Domaine de la Petite Marne s'accorde généralement assez bien avec des plats de volaille, champignon ou fromage doux comme par exemple des recettes de riz cajun jumbalaya, tagliatelles à la carbonara ou pommes de terre gratinées au reblochon.
Détails et informations techniques sur le Les Creux d'Enfer du Domaine de la Petite Marne
Découvrez le cépage: Raisaine
Très certainement ardéchoise, cultivée autrefois dans la région de Privas, Aubenas, Joyeuse et Largentière. Elle est issue du croisement intraspécifique naturel entre le ribier noir et le grec rouge. Aujourd'hui, la Raisaine est totalement absente du vignoble et donc en nette voie de disparition, inscrite toutefois au Catalogue officiel des raisins de cuve liste A.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Creux d'Enfer du Domaine de la Petite Marne sont 2016
Informations sur le Domaine de la Petite Marne
Le Domaine de la Petite Marne fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région du Jura à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Jura
Le Jura est une petite région viticole de l'est de la France qui est responsable de certains styles de vin traditionnels et très particuliers. Il est proche du Jura Suisse, mais bien distinct de celui-ci. Coincée entre la Bourgogne à l'ouest et la Suisse à l'est, la région est caractérisée par un paysage de collines boisées et par la topographie sinueuse des montagnes du Jura. Le vignoble jurassien s'étend sur un peu plus de 1850 hectares, formant une étroite bande de terre de près de 80 km du nord au sud.
Le mot du vin: Fendant
Voir chasselas.
