Domaine de la Tour Saint-HilaireTerre d'Eros
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Terre d'Eros du Domaine de la Tour Saint-Hilaire
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Terre d'Eros de Domaine de la Tour Saint-Hilaire de la région de Bourgogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Terre d'Eros du Domaine de la Tour Saint-Hilaire de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé.
Accords mets et vins avec du Terre d'Eros
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terre d'Eros
Les accords mets et vins originaux avec le Terre d'Eros
Le Terre d'Eros du Domaine de la Tour Saint-Hilaire s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de linguine à la toscane, gratin de saumon et courgettes ou marinade magique (pour crevettes, saint jacques, poissons...).
Détails et informations techniques sur le Terre d'Eros du Domaine de la Tour Saint-Hilaire
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Terre d'Eros du Domaine de la Tour Saint-Hilaire sont 2015, 2014
Informations sur le Domaine de la Tour Saint-Hilaire
Le Domaine de la Tour Saint-Hilaire fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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Vin souple et gouleyant offrant assez peu de consistance en bouche.
