Domaine de La TruffièreCuvée Charlotte Bourgogne Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Cuvée Charlotte Bourgogne Chardonnay du Domaine de La Truffière
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée Charlotte Bourgogne Chardonnay de Domaine de La Truffière de la région de Bourgogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Cuvée Charlotte Bourgogne Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Charlotte Bourgogne Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Charlotte Bourgogne Chardonnay
Le Cuvée Charlotte Bourgogne Chardonnay du Domaine de La Truffière s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de gratin de coquillettes au jambon, dorade à la plancha ou rougaille tomates (madagascar).
Détails et informations techniques sur le Cuvée Charlotte Bourgogne Chardonnay du Domaine de La Truffière
Découvrez le cépage: Chardonnay
Cépage blanc bourguignon emblématique, descendant du pinot noir × gouais blanc, donc demi-frère de l'aligoté. Il donne des vins blancs variés selon le terroir, des plus minéraux et nerveux (Chablis) aux plus gras et boisés (Meursault). Pilier de la Champagne et exporté dans le monde entier (Californie, Australie, Chili), c'est l'un des grands cépages mondiaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Charlotte Bourgogne Chardonnay du Domaine de La Truffière sont 2011, 2012
Informations sur le Domaine de La Truffière
Le Domaine de La Truffière fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 71 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bourgogne
Région viticole française emblématique au cœur de l'art du terroir. Vignoble d'environ 29 500 ha, 84 AOC, 1247 Climats parcellaires hiérarchisés (Régionale, Village, Premier Cru, Grand Cru). Climats inscrits au Patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 2015. Cépages principaux : Chardonnay (~49 %, blancs) et Pinot Noir (~40 %, rouges).
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