
Domaine de MontelsPrestige Blanc Sec
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.

Accords mets et vins avec du Prestige Blanc Sec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Prestige Blanc Sec
Les accords mets et vins originaux avec le Prestige Blanc Sec
Le Prestige Blanc Sec du Domaine de Montels s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de lasagnes aux épinards, saumon fumé et ricotta, scupion (petite seiche) en sauce piquante ou quiche poireaux, chèvre lardons.
Détails et informations techniques sur le Prestige Blanc Sec du Domaine de Montels
Découvrez le cépage: Frankenthal
Raisin de table aux grappes longues et baies sphériques noir-bleu à peau épaisse et chair juteuse, au goût sucré agréable. Tardif. Très rarement vinifié. Cultivé pour la consommation fraîche en Allemagne, Autriche et Suisse, apprécié pour son goût sucré, sa belle apparence sur table et sa bonne conservation. Témoin du patrimoine ampélographique germanique. Cépage noir d'origine germanique, raisin de table historique cultivé depuis le Moyen Âge en Europe centrale.
Informations sur le Domaine de Montels
Le Domaine de Montels fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région du Sud-Ouest à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Sud-Ouest
Mosaïque française d'identités fortes au sud de Bordeaux. Cahors et son Malbec (« vin noir ») : rouges profonds aux notes de mûre, prune, violette, tabac et cacao, tanins fermes. Madiran et son Tannat dense et de garde. Jurançon blancs : moelleux doré (abricot, miel, ananas) et secs vifs au Petit Manseng.
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