Domaine De PerayrolsLavilledieu
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Lavilledieu du Domaine De Perayrols est dans le top 5 des vins de Lavilledieu.
Accords mets et vins avec du Lavilledieu
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lavilledieu
Les accords mets et vins originaux avec le Lavilledieu
Le Lavilledieu du Domaine De Perayrols s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de pastasciutta (corse), agneau au miel de gingembre ou poulet au lait de coco rapide.
Détails et informations techniques sur le Lavilledieu du Domaine De Perayrols
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine De Perayrols
Le Domaine De Perayrols fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Lavilledieu à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lavilledieu
La région viticole du Lavilledieu se situe dans la région du Comté Tolosan en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine du Gazania et le Domaine De Perayrols y produisent principalement des vins rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Lavilledieu sont les Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Nous dénombrons actuellement 2 domaines et châteaux dans la région du Lavilledieu, produisant 2 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.
La région viticole de Comté Tolosan
Le Comte Tolosan est un titre IGP qui couvre les vins produits dans une large zone du Sud-Ouest de la France. Le bassin de l'IGP englobe 12 départements administratifs et abrite un large éventail d'appellations d'origine contrôlée (AOC) telles que le Jurançon, le Cahors et l'Armagnac. Le label IGP fournit une classification géographique aux vins qui ne sont pas classés pour les appellations de niveau AOC en raison du Cépage ou du style de Vinification. La région fait partie du bassin aquitain - les plaines qui se situent entre les Pyrénées, le Massif Central et l'océan Atlantique à l'ouest.
Le mot du vin: Nez
En dégustation, désigne la deuxième phase, qui consiste à identifier les arômes du vin et éventuellement ses défauts.
