Domaine PiaugierRéserve de Maude Côtes-du-Rhône-Villages 'Sablet'
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Réserve de Maude Côtes-du-Rhône-Villages 'Sablet' du Domaine Piaugier
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Réserve de Maude Côtes-du-Rhône-Villages 'Sablet' de Domaine Piaugier de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Réserve de Maude Côtes-du-Rhône-Villages 'Sablet' du Domaine Piaugier de la région de Vallée du Rhône révèle souvent des types d'arômes de chêne, boisé ou épices.
Accords mets et vins avec du Réserve de Maude Côtes-du-Rhône-Villages 'Sablet'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Réserve de Maude Côtes-du-Rhône-Villages 'Sablet'
Les accords mets et vins originaux avec le Réserve de Maude Côtes-du-Rhône-Villages 'Sablet'
Le Réserve de Maude Côtes-du-Rhône-Villages 'Sablet' du Domaine Piaugier s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de poivrons farcis, hachis parmentier à la grecque ou le lapin d'alice.
Détails et informations techniques sur le Réserve de Maude Côtes-du-Rhône-Villages 'Sablet' du Domaine Piaugier
Découvrez le cépage: Baco blanc
Croisement interspécifique obtenu en 1898 par François Baco (1865-1947) entre la folle blanche et le noah à qui il ressemble quelque peu. Avec ce dernier le Baco blanc se différencie par un feutrage sous la feuille de couleur beige clair alors qu'il est blanc pour le noah. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Réserve de Maude Côtes-du-Rhône-Villages 'Sablet' du Domaine Piaugier sont 2010, 2015, 2011, 2009
Informations sur le Domaine Piaugier
Le Domaine Piaugier fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Côtes-du-Rhône-Villages 'Sablet' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes-du-Rhône-Villages 'Sablet'
La région viticole du Côtes-du-Rhône-Villages 'Sablet' se situe dans la région du Côtes-du-Rhône-Villages en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine La Haute Marone et le Domaine Piaugier y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes-du-Rhône-Villages 'Sablet' sont les Mourvèdre, Viognier et Marsanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes-du-Rhône-Villages 'Sablet' révèle souvent des types d'arômes de poire, chèvrefeuille ou champignon et parfois aussi des arômes de canneberge, chocolat au lait ou ananas.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Le mot du vin: Rôti
Caractère spécifique donné par la pourriture noble aux vins liquoreux, qui se traduit par un goût et des arômes de confit.
