Domaine de RibonnetBarada
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Barada du Domaine de Ribonnet
Découvrez le cépage: Muscat à petits grains
Le muscat à petits grains est un cépage blanc d’origine grecque. Présent dans plusieurs vignobles de la Méditerranée, il possède plusieurs synonymes à l’instar de muscat de Die, muscat blanc et frontignac. En France, il occupe un peu moins de 7.000 ha sur un total mondial de 45.000 ha. Son jeune rameau est duveteux. Ses feuilles les plus jeunes sont brillantes, bronzées et aranéeuses. Les baies et les grappes de ce cépage sont toutes de taille moyenne. La chair des baies est juteuse, sucrée et ferme. De maturité de deuxième époque, le muscat à petits grains à un débourrement précoce dans l'année. Il est moyennement vigoureux et doit être taillé court. Il apprécie les coteaux pierreux et pauvres. Ce cépage est souvent exposé aux gelées de printemps. Il craint le mildiou, les guêpes, les vers de la grappe, le court-noué, la pourriture grise et l’oïdium. Le muscat à petits grains permet d’obtenir des vins rosés ainsi que des vins blancs secs. Orange, cassonade, sucre d’orge et raisins secsconstituent les arômes connus de ces vins.
Informations sur le Domaine de Ribonnet
Le Domaine de Ribonnet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Comté Tolosan à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Comté Tolosan
Le Comte Tolosan est un titre IGP qui couvre les vins produits dans une large zone du Sud-Ouest de la France. Le bassin de l'IGP englobe 12 départements administratifs et abrite un large éventail d'appellations d'origine contrôlée (AOC) telles que le Jurançon, le Cahors et l'Armagnac. Le label IGP fournit une classification géographique aux vins qui ne sont pas classés pour les appellations de niveau AOC en raison du Cépage ou du style de Vinification. La région fait partie du bassin aquitain - les plaines qui se situent entre les Pyrénées, le Massif Central et l'océan Atlantique à l'ouest.
Actualités liées à ce vin
1259e émission – Simon Gerber et Charles Merlin – 20/01/2024
SAMEDI 20 JANVIER 2024 Simon Gerber – Domaine de Ribonnet (Sud-Ouest) Découvrez l’histoire du Domaine de Ribonnet, un joyau viticole situé à 30 km au sud de Toulouse, entre 260 et 300 mètres d’altitude. À 29 ans, Simon a pris les rênes du domaine familial en 2015, succédant à son père Christian. Situé sur les coteaux de Beaumont-Sur-Lèze, le domaine reflète l’engagement de Simon envers la qualité et l’authenticité. Depuis 2018, il assure seul la gestion du domaine, ...
Béarn : Laurent Caubet élu vigneron de l’année 2024 par le Guide Hachette des vins
C’est une jolie récompense pour le vigneron béarnais Laurent Caubet, installé depuis vingt ans à Cabidos (Nord Béarn) : il vient d’être élu vigneron de l’année 2024 par le Guide Hachette des vins. Sa cuvée petit manseng 2021 Osez L’Escudé, produit sous l’IGP régionale Comté Tolosan, est le coup de cœur du prestigieux guide œnologique. A lire sur SudOuest.fr ...
Viticulture en Lot-et-Garonne : à la recherche des nouveaux consommateurs
À Buzet, nouveaux crus et renaissance. « C’est tout un univers de nos vins que nous voulons faire vivre aujourd’hui », explique Sébastien Bourguignon, directeur marketing. Mais pour ce faire, il ne faut pas proposer trop d’étiquettes. Pour le professionnel, « la sélection se fera de façon naturelle ». Sur le même sujet Viticulture : en Lot… À Buzet, nouveaux crus et renaissance. « C’est tout un univers de nos vins que nous voulons faire vivre aujourd’hui », explique Sébastien Bourguignon, ...
Le mot du vin: Tendu
Se dit d’un vin vif et nerveux.
