Domaine de Sainte CécileTerroir de Sainte Cécile L'Opus Grenache - Syrah - Marselan
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Terroir de Sainte Cécile L'Opus Grenache - Syrah - Marselan
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terroir de Sainte Cécile L'Opus Grenache - Syrah - Marselan
Les accords mets et vins originaux avec le Terroir de Sainte Cécile L'Opus Grenache - Syrah - Marselan
Le Terroir de Sainte Cécile L'Opus Grenache - Syrah - Marselan du Domaine de Sainte Cécile s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes d'yakitori boeuf au fromage rapide, souris d'agneau aux oignons et au vin rouge ou poulet frit.
Détails et informations techniques sur le Terroir de Sainte Cécile L'Opus Grenache - Syrah - Marselan du Domaine de Sainte Cécile
Découvrez le cépage: Marselan
Rouges souples et fruités, à la robe profonde et aux tanins fondus, sur des arômes de cassis, mûre, prune, violette, épices douces et notes de garrigue. Belle régularité et bonne tenue à la garde courte. Vinifié en assemblage et en mono-cépage en Languedoc-Roussillon (IGP Pays d'Oc) et exporté massivement en Chine où il est devenu une signature qualitative emblématique. Aussi au Brésil et en Argentine. Croisement cabernet sauvignon × grenache créé en 1961 par Paul Truel à Montpellier.
Informations sur le Domaine de Sainte Cécile
Le Domaine de Sainte Cécile fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
Catégorie la plus libre du vin français, terrain de jeu des vignerons « hors-AOC ». Tous styles confondus : rouges fruités, blancs vifs ou ambitieux, rosés du quotidien, assemblages inédits, vins nature, cépages atypiques (Petit Manseng en Languedoc, Riesling en Provence), vinifications expérimentales (macération sur blanc, sans soufre). Étiquetage cépage et millésime autorisé, pas de contrainte géographique. De la cuvée pop et conviviale à la pépite d'auteur : la liberté en bouteille.
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