Domaine de SauzetCuvée du Champ Aux Fruits
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Cuvée du Champ Aux Fruits du Domaine de Sauzet
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée du Champ Aux Fruits de Domaine de Sauzet de la région de Pays d'Oc est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Cuvée du Champ Aux Fruits
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée du Champ Aux Fruits
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée du Champ Aux Fruits
Le Cuvée du Champ Aux Fruits du Domaine de Sauzet s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de le cassoulet de mamie mélanie, gratin de pâtes façon carbonara ou rôti de veau tout simple et parfumé.
Détails et informations techniques sur le Cuvée du Champ Aux Fruits du Domaine de Sauzet
Découvrez le cépage: Mondeuse
Rouges structurés et élégants de garde, à la robe rubis sombre, aux tanins fermes et à la bouche ample à la belle acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis), poivre noir, violette et épices alpines. Star de l'appellation Vin de Savoie AOC (Arbin, Saint-Jean-de-la-Porte), signe les grands rouges savoyards de garde, expression typique des Alpes françaises. Synonyme officiel de la Mondeuse Noire, cépage noir français autochtone de Savoie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée du Champ Aux Fruits du Domaine de Sauzet sont 2016, 2015, 2013, 2011 et 2014.
Informations sur le Domaine de Sauzet
Le Domaine de Sauzet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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