Domaine de ViaudMalvoisie Moëlleux
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Malvoisie Moëlleux du Domaine de Viaud est dans le top 0 des vins de Coteaux d'Ancenis.
Détails et informations techniques sur le Malvoisie Moëlleux du Domaine de Viaud
Découvrez le cépage: Posip
Cépage très anciennement cultivé en Croatie, dans l'île Korcula en Dalmatie du sud. Il serait issu d'un croisement naturel entre deux cépages croates le zlatarica blatska et le bratkovina. Il ne faudra pas le confondre avec le furmint qui porte comme synonyme posip. Aujourd'hui, on peut rencontrer le Posip dans toute la Croatie et pays limitrophes ... en France il est quasiment inconnu, pourtant il nous semble intéressant dans la production de vins blancs différents/originaux à découvrir.
Informations sur le Domaine de Viaud
Le Domaine de Viaud fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Coteaux d'Ancenis à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Coteaux d'Ancenis
La région viticole de Coteaux d'Ancenis se situe dans la région de la Vallée de la Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Landron Chartier et le Domaine du Haut Fresne y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région de Coteaux d'Ancenis sont les Gamay noir et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Nous dénombrons actuellement 4 domaines et châteaux dans la région de Coteaux d'Ancenis, produisant 6 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.
La région viticole de la Vallée de la Loire
La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.
Le mot du vin: Mou
Se dit d'un vin déséquilibré par son manque d’acidité.
