Domaine des PlanesMuscat Blanc de Blancs
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Muscat Blanc de Blancs du Domaine des Planes
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Muscat Blanc de Blancs de Domaine des Planes de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Muscat Blanc de Blancs
Les accords qui marchent parfaitement avec le Muscat Blanc de Blancs
Les accords mets et vins originaux avec le Muscat Blanc de Blancs
Le Muscat Blanc de Blancs du Domaine des Planes s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte au foie gras et girolles, quiche aux épinards et au chèvre ou poulet en crapaudine sur lit de légumes d'été.
Détails et informations techniques sur le Muscat Blanc de Blancs du Domaine des Planes
Découvrez le cépage: Gamay Fréaux
Rouges intensément colorés et simples, à la robe pourpre opaque (pulpe rouge), aux tanins souples et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes discrets de fruits rouges. Profil teinturier. Autrefois utilisé pour intensifier la teinte des assemblages méridionaux et bourguignons, aujourd'hui marginal, subsiste dans quelques collections variétales pour sa valeur patrimoniale et son intérêt génétique. Variation teinturière du Gamay obtenue au XIXᵉ siècle.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Muscat Blanc de Blancs du Domaine des Planes sont 2014
Informations sur le Domaine des Planes
Le Domaine des Planes fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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