Domaine des RaynieresCabernet de Saumur
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Cabernet de Saumur du Domaine des Raynieres
Découvrez le cépage: Rèze
Rencontrée en Suisse dans le haut Valais où elle servait à produire le célèbre "Vin des glaciers". En France, elle est peu connue sauf en Savoie et dans le Jura, inscrite toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques publiées, elle serait la grand-mère de cinq cépages dont l' humagne rouge ou petit rouge ou cornalin d'Aoste; la mère de la grosse arvine et la demi-soeur de la freisa. Elle est également parente avec le poulsard, la nosiola, le cascarolo bianco, le groppello di revo, ... pour plus de précisions cliquez ici !
Informations sur le Domaine des Raynieres
Le Domaine des Raynieres fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Cabernet de Saumur à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cabernet de Saumur
La région viticole du Cabernet de Saumur se situe dans la région du Saumur dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Cave de Saumur et le Château de Targé y produisent principalement des vins rosé et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Cabernet de Saumur sont les Cabernet franc et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cabernet de Saumur révèle souvent des types d'arômes de cerise, framboise ou floral et parfois aussi des arômes de grenade, fruits rouges ou fruits noirs.
La région viticole de la Vallée de la Loire
La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.
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Tonneau de grande capacité.
