À la recherche d'un bon vin de Cabernet de Saumur dans la Vallée de la Loire parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Cabernet de Saumur. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Cabernet de Saumur avec les descriptions techniques et oenologiques.
Vous voulez acheter un vin rouge de Cabernet de Saumur pas cher ou vendre un vin rouge de Cabernet de Saumur au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rouges de la région de Cabernet de Saumur s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au cookéo, endives au jambon ou cuissot de chevreuil en cocotte.
La région viticole du Cabernet de Saumur se situe dans la région du Saumur dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Cave de Saumur et le Château de Targé y produisent principalement des vins rosé et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Cabernet de Saumur sont les Cabernet franc et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cabernet de Saumur révèle souvent des types d'arômes de cerise, framboise ou floral et parfois aussi des arômes de grenade, fruits rouges ou fruits noirs.
Nous dénombrons actuellement 18 domaines et châteaux dans la région du Cabernet de Saumur, produisant 21 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Cabernet de Saumur s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier.
Vous voulez acheter un vin rose de Cabernet de Saumur pas cher ou vendre un vin rose de Cabernet de Saumur au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rosés de la région de Cabernet de Saumur s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de boeuf à l'oignon caramélisé, bourguignon de sanglier ou canard à la vanille (la réunion).
Au nez le vin rosé de la région de Cabernet de Saumur révèle souvent des types d'arômes de cerise, fraises ou poivre et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, végétal ou fruits (d'arbre fruitier).
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