Domaine des Sables VertsSaumur Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Saumur Blanc du Domaine des Sables Verts
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Saumur Blanc de Domaine des Sables Verts de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Saumur Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Saumur Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Saumur Blanc
Le Saumur Blanc du Domaine des Sables Verts s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de thon grillé marinade méditerranéenne, quiche au jambon et au comté ou poulet tikka massala.
Détails et informations techniques sur le Saumur Blanc du Domaine des Sables Verts
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.
Informations sur le Domaine des Sables Verts
Le Domaine des Sables Verts fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Saumur à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saumur
La région viticole du Saumur se situe dans la région du Centre Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Clos Rougeard et le Domaine Guiberteau y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Saumur sont les Chenin blanc, Cabernet franc et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Saumur révèle souvent des types d'arômes de crème, graphite ou pétrole et parfois aussi des arômes de poivron vert, girofle ou canneberge.
La région viticole de la Vallée de la Loire
La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.
Actualités liées à ce vin
Pouilly-Fumé 2024 en magnum, minéralité et délicatesse
La quintessence du terroir Silex s’exprime une nouvelle fois à travers ce joli flacon de Pouilly-Fumé 2024 du Domaine Roc de l’Abbaye. Proposé en magnum, format idéal pour une dégustation optimale, ce délicieux vin blanc de Loire est parfait pour les fêtes de fin d’année. Empli de fraîcheur, d’arômes fruités et de minéralité, ce magnum de Pouilly-Fumé 2024 du Domaine Roc ...
Les réponses de la ministre à toutes les urgences vigneronnes pour « sortir la filière d’une crise qui dure depuis trop longtemps »
Venant d’annoncer un plan d’urgence viticole très attendu, la ministre de l’Agriculture, Annie Genevard, fait le point complet sur les interrogations du vignoble français ce 25 novembre en marge de son inauguration du salon Sitevi à Montpellier. C e mardi 25 novembre vous étiez attendue avec impatience à Montpellier par la filière vin qui vient de manifester sa détresse à Béziers et appelle à des aides d’urgence. Vous avez annoncé ce 24 novembre un plan d’aide& ...
Quelles tablettes choisir pour Winevizer ? Le guide pro des cartes des vins digitales
Carte des vins digitale • 2025-11-13 Passer à une carte des vins digitale est devenu un levier concret pour fluidifier le service, présenter des sélections à jour et enrichir l’expérience client avec un sommelier virtuel pertinent. Pour autant, l’impact en salle dépend fortement d’un détail qui n’en est pas un : la tablette. Taille d’écran, robustesse, lisibilité, accessoires, déploiement… Voici un guide opérationnel, nourri par les retours de nos clients, pour choisir les meilleures tablet ...
Le mot du vin: Amer (saveur)
Saveur apportée généralement dans les vins par les polyphénols et s'accompagnant d'une sensation d'âcreté. En petite quantité, l'amertume fait saliver, donne du relief au vin et en renforce la sapidité.
