Domaine des Soulié - Chateau Soulié des Joncs Saint-Chinian Rouge

Domaine des SouliéChateau Soulié des Joncs Saint-Chinian Rouge

3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Chateau Soulié des Joncs Saint-Chinian Rouge du Domaine des Soulié est un vin rouge de la région de Languedoc en Languedoc-Roussillon.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.

Structure gustative du Chateau Soulié des Joncs Saint-Chinian Rouge du Domaine des Soulié

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Chateau Soulié des Joncs Saint-Chinian Rouge de Domaine des Soulié de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de épices

cannelle

Accords mets et vins avec du Chateau Soulié des Joncs Saint-Chinian Rouge

Les accords qui marchent parfaitement avec le Chateau Soulié des Joncs Saint-Chinian Rouge

Les accords mets et vins originaux avec le Chateau Soulié des Joncs Saint-Chinian Rouge

Le Chateau Soulié des Joncs Saint-Chinian Rouge du Domaine des Soulié s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de fondue chinoise , spaghetti aux légumes d'été ou escalope de veau au marsala.

Détails et informations techniques sur le Chateau Soulié des Joncs Saint-Chinian Rouge du Domaine des Soulié

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Garanoir

Croisement intraspécifique entre le gamay et le reichensteiner obtenu en 1970 par André Jacquinet à la Station de recherche Agroscope Changins-Wädenswil (Suisse). De ce même croisement est né également le gamaret et le mara.

Derniers millésimes de ce vin

Chateau Soulié des Joncs Saint-Chinian Rouge - 2012
Dans le top 100 des vins de Languedoc
Note moyenne: 4.511110.5

Les meilleurs millésimes du Chateau Soulié des Joncs Saint-Chinian Rouge du Domaine des Soulié sont 2012

Informations sur le Domaine des Soulié

Le domaine propose 20 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Languedoc dans la région du Languedoc-Roussillon
Retrouvez le Domaine des Soulié sur Facebook

Le Domaine des Soulié fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Languedoc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Languedoc-Roussillon
Dans le top 60000 des vins de France
Dans le top 2500 des vins de Languedoc
Dans le top 150000 des vins rouges
Dans le top 250000 des vins du monde

La région viticole de Languedoc

Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.


La région viticole du Languedoc-Roussillon

Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.

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Le mot du vin: Saveur

Sensation (sucrée, salée, acide ou amère) produite sur la langue par un aliment.

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