Domaine Domenis 1898Blanc e Neri di Domenis Sauvignon Grappa
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Blanc e Neri di Domenis Sauvignon Grappa
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blanc e Neri di Domenis Sauvignon Grappa
Les accords mets et vins originaux avec le Blanc e Neri di Domenis Sauvignon Grappa
Le Blanc e Neri di Domenis Sauvignon Grappa du Domaine Domenis 1898 s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de gratin de morue aux pommes de terre, carne de porco alentejana (emincé de porc aux vongoles) recette... ou quiche au jambon et au comté.
Détails et informations techniques sur le Blanc e Neri di Domenis Sauvignon Grappa du Domaine Domenis 1898
Découvrez le cépage: Corvinone
On le cultive depuis très longtemps en Italie du nord, ... en France il n'est quasiment pas connu. Il ne faudra pas le confondre avec la corvina, autre cépage italien très présent dans cette même région, tous deux le plus souvent associés à la rondinella et à la molinara.
Informations sur le Domaine Domenis 1898
Le Domaine Domenis 1898 fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Frioul-Vénétie Julienne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Frioul-Vénétie Julienne
Le Frioul-Vénétie Julienne est une région autonome d'Italie, située à l'extrême nord-est du pays, délimitée par les frontières avec l'Autriche et la Slovénie, respectivement au nord et à l'est. La région viticole éponyme compte quatre DOCG, douze DOC et trois IGP et est surtout connue pour sa production de vin blanc. 77 % des vins de la région sont blancs, l'une des proportions les plus élevées de toutes les régions italiennes. Les vins de la région se distinguent nettement des autres vins italiens car ils sont élaborés à partir de cépages non traditionnels tels que le Sauvignon blanc, le Riesling et le Pinot blanc, mais aussi de cépages typiquement italiens comme le pinot gris et le picolit.
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Vin mou à la douceur dominante au détriment de la fraîcheur.
