Domaine Dr. Bürklin-WolfWachenheimer Riesling R
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Wachenheimer Riesling R du Domaine Dr. Bürklin-Wolf
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Wachenheimer Riesling R de Domaine Dr. Bürklin-Wolf de la région de Pfalz est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Wachenheimer Riesling R
Les accords qui marchent parfaitement avec le Wachenheimer Riesling R
Les accords mets et vins originaux avec le Wachenheimer Riesling R
Le Wachenheimer Riesling R du Domaine Dr. Bürklin-Wolf s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de lentilles vertes à la strasbourgeoise, marmite dieppoise ou fondue au vin rouge.
Détails et informations techniques sur le Wachenheimer Riesling R du Domaine Dr. Bürklin-Wolf
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Wachenheimer Riesling R du Domaine Dr. Bürklin-Wolf sont 2015, 0, 2017, 2016
Informations sur le Domaine Dr. Bürklin-Wolf
Le Domaine Dr. Bürklin-Wolf fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 125 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).
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