Domaine du Grand CheminAmour de Gris Rosé
Vin rosé
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cinsault, le Grenache et le Grenache noir.
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Amour de Gris Rosé du Domaine du Grand Chemin
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Amour de Gris Rosé de Domaine du Grand Chemin de la région du Languedoc-Roussillon est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Amour de Gris Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Amour de Gris Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Amour de Gris Rosé
Le Amour de Gris Rosé du Domaine du Grand Chemin s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat végétarien, pâtes ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de quiche aux champignons, lardons, gruyère, lasagnes à la ricotta et aux épinards ou graines de lupin pour la kemia (l'apéritif).
Détails et informations techniques sur le Amour de Gris Rosé du Domaine du Grand Chemin
Découvrez le cépage: Cinsault
Rouges légers et frais, à la robe claire, aux tanins souples et à la bouche tendre, sur des arômes de fraise des bois, framboise, rose, pivoine et épices douces. Pilier absolu des rosés provençaux (Côtes de Provence AOC, Bandol rosé) auxquels il apporte finesse et fraîcheur, et composante des assemblages GSM des Côtes-du-Rhône et du Languedoc. Aussi en mono-cépage en Afrique du Sud où il est parent du pinotage. Cépage méridional français historique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Amour de Gris Rosé du Domaine du Grand Chemin sont 2021, 2018, 2019, 2015 et 2013.
Informations sur le Domaine du Grand Chemin
Le Domaine du Grand Chemin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 49 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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...Le mot du vin: Tannique
Se dit d'un vin astringent riche en tanins.
