Domaine du Haut PressoirCabernet d'Anjou Demi-Sec
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Accords mets et vins avec du Cabernet d'Anjou Demi-Sec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cabernet d'Anjou Demi-Sec
Les accords mets et vins originaux avec le Cabernet d'Anjou Demi-Sec
Le Cabernet d'Anjou Demi-Sec du Domaine du Haut Pressoir s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, poisson gras ou volaille comme par exemple des recettes de souris d'agneau confites et carottes fondantes, brandade de morue ou poulet de bresse au vin jaune et aux morilles.
Détails et informations techniques sur le Cabernet d'Anjou Demi-Sec du Domaine du Haut Pressoir
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Informations sur le Domaine du Haut Pressoir
Le Domaine du Haut Pressoir fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Cabernet d'Anjou à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cabernet d'Anjou
Unique AOP rosé tendre de France sur la rive sud de la Loire angevine : assemblage de Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon vinifié en demi-sec — rosés fins et gourmands aux arômes vibrants de fraise, framboise et groseille, touches de rose, bonbon anglais et épices mentholées en finale. Robe cristalline du rose pâle au rose soutenu, bouche ronde équilibrant fraîcheur, sucre et acidité. Signature douce-fruitée du Val de Loire, idéal sur cuisines exotiques et desserts.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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