Domaine du Vialat - Ardeche Merlot

Domaine du VialatArdeche Merlot

Le Ardeche Merlot du Domaine du Vialat est un vin rouge de la région de Vallée du Rhône.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.

Accords mets et vins avec du Ardeche Merlot

Les accords qui marchent parfaitement avec le Ardeche Merlot

Les accords mets et vins originaux avec le Ardeche Merlot

Le Ardeche Merlot du Domaine du Vialat s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de tournedos au foie gras ou cassoulet d'antan.

Détails et informations techniques sur le Ardeche Merlot du Domaine du Vialat

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Merlot

Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.

Informations sur le Domaine du Vialat

Le domaine propose 5 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Vallée du Rhône

Le Domaine du Vialat fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Vallée du Rhône à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vallée du Rhône
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La région viticole de Vallée du Rhône

2ᵉ vignoble AOC français, deux univers complémentaires. Septentrional : Syrah pure en rouge signature (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), profonde et poivrée aux notes de mûre, violette, olive noire et lard fumé, garde exceptionnelle. Blancs Viognier opulent (Condrieu, abricot, fleurs) et Marsanne-Roussanne amples. Méridional : assemblages Grenache solaire à Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (fruits confits, garrigue).

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