Domaine du Vieux ChaiVieux Ceps Carignan Vieilles Vignes
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et de la plat épicé.
Accords mets et vins avec du Vieux Ceps Carignan Vieilles Vignes
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vieux Ceps Carignan Vieilles Vignes
Les accords mets et vins originaux avec le Vieux Ceps Carignan Vieilles Vignes
Le Vieux Ceps Carignan Vieilles Vignes du Domaine du Vieux Chai s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou plat épicé comme par exemple des recettes de filet de boeuf wellington ou paëlla végétarienne.
Détails et informations techniques sur le Vieux Ceps Carignan Vieilles Vignes du Domaine du Vieux Chai
Découvrez le cépage: Montepulciano
Très ancien cépage originaire très certainement de l' Italie, aujourd'hui cultivé principalement dans le centre et le centre-est de ce pays, inscrit en France au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Le Montepulciano a longtemps été confondu avec le sangiovese ou nielluccio, une analyse A.D.N. a montré qu'il était différent.
Informations sur le Domaine du Vieux Chai
Le Domaine du Vieux Chai fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de la Vallée de la Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de la Vallée de la Loire
La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.
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