Domaine Elodie RoyMaranges 'Le Goty'
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Maranges 'Le Goty' du Domaine Elodie Roy
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Maranges 'Le Goty' de Domaine Elodie Roy de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Maranges 'Le Goty'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Maranges 'Le Goty'
Les accords mets et vins originaux avec le Maranges 'Le Goty'
Le Maranges 'Le Goty' du Domaine Elodie Roy s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou volaille comme par exemple des recettes de boeuf aux oignons à la chinoise, jarret de veau en pot au feu à la badiane ou poulet rôti en cocotte au four.
Détails et informations techniques sur le Maranges 'Le Goty' du Domaine Elodie Roy
Découvrez le cépage: Pinot noir
Cépage noir français autochtone de Bourgogne, l'un des plus grands cépages du monde. Précoce et exigeant, il donne des vins rouges élégants, structurés, aux arômes de fruits rouges, sous-bois, épices et notes complexes au vieillissement. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin) et composante essentielle de Champagne, exporté dans le monde entier.
Informations sur le Domaine Elodie Roy
Le Domaine Elodie Roy fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Maranges à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Maranges
La région viticole du Maranges se situe dans la région du Côte de Beaune en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Michel Sarrazin et le Domaine Chevrot y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Maranges sont les Pinot noir, Chardonnay et Gamay noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Maranges révèle souvent des types d'arômes de terre, fermenté (levuré) ou cerise noire et parfois aussi des arômes de fruits sechés, cassis ou fruits (d'arbre fruitier).
La région viticole de Bourgogne
Région viticole française emblématique au cœur de l'art du terroir. Vignoble d'environ 29 500 ha, 84 AOC, 1247 Climats parcellaires hiérarchisés (Régionale, Village, Premier Cru, Grand Cru). Climats inscrits au Patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 2015. Cépages principaux : Chardonnay (~49 %, blancs) et Pinot Noir (~40 %, rouges).
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