Domaine Ferme 36Remerciements Merlot - Cabernet Franc Méthode Ancestrale Sans Soufre
Vin
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Le Remerciements Merlot - Cabernet Franc Méthode Ancestrale Sans Soufre du Domaine Ferme 36 est dans le top 0 des vins de Nagano-ken.
Détails et informations techniques sur le Remerciements Merlot - Cabernet Franc Méthode Ancestrale Sans Soufre du Domaine Ferme 36
Découvrez le cépage: Négret pounjut
Ancien cépage endémique de la région de Fronton en haute Garonne que l'on pouvait également rencontrer à La Ville Dieu du Temple en Lot et Garonne. Aujourd'hui, peu présent dans le vignoble, il est en voie de disparition, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On ne doit pas le confondre avec le négret de banhars, le négret castrais ou le négret de la canourgue et on notera qu'il est parent avec le prunelard. Le Négret pounjut est complètement inconnu dans les autres pays viticoles.
Informations sur le Domaine Ferme 36
Le Domaine Ferme 36 fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Nagano-ken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nagano-ken
Junmai (saké pur) se traduit littéralement par "riz pur". Il s'agit d'une catégorie de saké de haute qualité, une boisson Alcoolisée à base de riz qui fait partie intégrante de la culture japonaise. Pour être classé dans la catégorie des sakés Junmai, la boisson doit être fabriquée uniquement avec du riz, de l'eau et du koji, la moisissure qui déclenche la Fermentation. Le saké peut être trouvé dans une variété de types et de styles, chacun ayant ses propres propriétés organoleptiques.
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