Domaine FerrandièreMerlot - Grenache Noir - Cabernet Sauvignon
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Merlot - Grenache Noir - Cabernet Sauvignon du Domaine Ferrandière de la région de Vin de France révèle souvent des types d'arômes d'épices.
Accords mets et vins avec du Merlot - Grenache Noir - Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Merlot - Grenache Noir - Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Merlot - Grenache Noir - Cabernet Sauvignon
Le Merlot - Grenache Noir - Cabernet Sauvignon du Domaine Ferrandière s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de coeur de boeuf en ragoût, gigot d'agneau en papillon (barbecue) ou lapin chou lardon.
Détails et informations techniques sur le Merlot - Grenache Noir - Cabernet Sauvignon du Domaine Ferrandière
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Merlot - Grenache Noir - Cabernet Sauvignon du Domaine Ferrandière sont 2015
Informations sur le Domaine Ferrandière
Le Domaine Ferrandière fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 46 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
Catégorie la plus libre du vin français, terrain de jeu des vignerons « hors-AOC ». Tous styles confondus : rouges fruités, blancs vifs ou ambitieux, rosés du quotidien, assemblages inédits, vins nature, cépages atypiques (Petit Manseng en Languedoc, Riesling en Provence), vinifications expérimentales (macération sur blanc, sans soufre). Étiquetage cépage et millésime autorisé, pas de contrainte géographique. De la cuvée pop et conviviale à la pépite d'auteur : la liberté en bouteille.
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...Le mot du vin: Acide (saveur)
Saveur présente dans tous les vins et indispensable aux blancs, due aux différents acides organiques. En bouche elle se traduit par une sensation de fraîcheur ; modérément présente, elle apporte au vin relief et vivacité.
