
Domaine Galvan (ES)Monterrei Mencia
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du veau ou du gibier.
Structure gustative du Monterrei Mencia du Domaine Galvan (ES)
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Monterrei Mencia de Domaine Galvan (ES) de la région de Galice est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Monterrei Mencia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Monterrei Mencia
Les accords mets et vins originaux avec le Monterrei Mencia
Le Monterrei Mencia du Domaine Galvan (ES) s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de poulet en sauce, magret de canard au vinaigre balsamique ou nachos (poulet).
Détails et informations techniques sur le Monterrei Mencia du Domaine Galvan (ES)
Découvrez le cépage: Mencia
Espagnole, plus précisément de la Vallée du Duero où il est encore très présent. D'après certains ampélographes, il serait proche du cabernet franc.
Informations sur le Domaine Galvan (ES)
Le Domaine Galvan (ES) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Galice à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Galice
La Galice est l'une des 17 régions administratives de premier niveau (appelées comunidades autónomas) d'Espagne. Elle occupe l'angle nord-ouest de la péninsule ibérique, et est exposée de deux côtés à l'océan Atlantique. Au sud se trouve le Portugal, à l'est Castilla y Leon. La viticulture est une tradition de Longue date en Galice, introduite dans la région par les anciens Romains et poursuivie par les moines tout au long du Moyen Âge.
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