Domaine GiulianiChiancaia Fiano
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Chiancaia Fiano du Domaine Giuliani
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chiancaia Fiano de Domaine Giuliani de la région des Pouilles est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Chiancaia Fiano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chiancaia Fiano
Les accords mets et vins originaux avec le Chiancaia Fiano
Le Chiancaia Fiano du Domaine Giuliani s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de paëlla de poisson, quiche estivale au thon ou guacamole (épices et coriandre).
Détails et informations techniques sur le Chiancaia Fiano du Domaine Giuliani
Découvrez le cépage: Arrufiac
L'Arrufiac blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de petits calibres. On peut trouver l'Arrufiac blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chiancaia Fiano du Domaine Giuliani sont 0, 2015
Informations sur le Domaine Giuliani
Le Domaine Giuliani fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Gioia del Colle à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Gioia del Colle
La région viticole du Gioia del Colle se situe dans la région aux Pouilles en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Tenute Chiaromonte et le Domaine Terrecarsiche 1939 y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Gioia del Colle sont les Primitivo, Verdeca et Aléatico, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Gioia del Colle révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits rouges ou fromage et parfois aussi des arômes de figue, fruit foncé ou anis.
La région viticole des Pouilles
Les Pouilles (Apulia pour de nombreux anglophones) sont une région viticole longue et Mince située à l'extrême sud-est de la "botte" de l'Italie. Pour reprendre l'analogie avec les chaussures souvent utilisée pour illustrer la forme de l'Italie, les Pouilles s'étendent de la pointe du talon jusqu'à la mi-mollet, où l'éperon de la péninsule de Gargano s'avance dans la mer Adriatique. Le talon (la péninsule de Salento) occupe la moitié sud de la région et revêt une grande importance pour l'identité des Pouilles. Non seulement il existe des différences culturelles et géographiques par rapport au nord des Pouilles, mais les vins sont également différents.
Le mot du vin: Bouchy
Voir cabernet franc.
