Domaine Henri BoillotPuligny-Montrachet 1er Cru 'Clos de La Mouchère' (Monopole)
Vin blanc
Ce vin est composé à 100% du cépage Chardonnay.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Le Puligny-Montrachet 1er Cru 'Clos de La Mouchère' (Monopole) du Domaine Henri Boillot est dans le top 10 des vins de Puligny-Montrachet 1er Cru 'Clos de la Mouchère'.
Structure gustative du Puligny-Montrachet 1er Cru 'Clos de La Mouchère' (Monopole) du Domaine Henri Boillot
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Puligny-Montrachet 1er Cru 'Clos de La Mouchère' (Monopole) de Domaine Henri Boillot de la région de Bourgogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Puligny-Montrachet 1er Cru 'Clos de La Mouchère' (Monopole) du Domaine Henri Boillot de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, ananas ou crème et parfois aussi des arômes de pamplemousse, tropical ou agrume.
Accords mets et vins avec du Puligny-Montrachet 1er Cru 'Clos de La Mouchère' (Monopole)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Puligny-Montrachet 1er Cru 'Clos de La Mouchère' (Monopole)
Les accords mets et vins originaux avec le Puligny-Montrachet 1er Cru 'Clos de La Mouchère' (Monopole)
Le Puligny-Montrachet 1er Cru 'Clos de La Mouchère' (Monopole) du Domaine Henri Boillot s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de tagliatelles carbonara 'spéciales', thon grillé marinade méditerranéenne ou wok de poisson et crevettes au curry.
Détails et informations techniques sur le Puligny-Montrachet 1er Cru 'Clos de La Mouchère' (Monopole) du Domaine Henri Boillot
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Puligny-Montrachet 1er Cru 'Clos de La Mouchère' (Monopole) du Domaine Henri Boillot sont 2013, 2009, 2005, 2018 et 2017.
Informations sur le Domaine Henri Boillot
Le Domaine Henri Boillot fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 51 vins à la vente dans la région de Puligny-Montrachet 1er Cru 'Clos de la Mouchère' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Puligny-Montrachet 1er Cru 'Clos de la Mouchère'
La région viticole du Puligny-Montrachet 1er Cru 'Clos de la Mouchère' se situe dans la région du Puligny-Montrachet Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Henri Boillot et le Domaine Jean Boillot & Fils y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Puligny-Montrachet 1er Cru 'Clos de la Mouchère' sont les Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Puligny-Montrachet 1er Cru 'Clos de la Mouchère' révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, huile ou fruits à noyau et parfois aussi des arômes de silex, noisettes ou miel.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Actualités liées à ce vin
Guide des meilleurs vins de France 2025 : ces domaines qui font leur entrée dans le guide
Ces domaines d’Alsace qui entrent dans le guide Sommaire Ces domaines d’Alsace qui entrent dans le guide Ces domaines du Beaujolais qui entrent dans le guide Ces domaines de Bordeaux qui entrent dans le guide Ces domaines de Bourgogne qui entrent dans le guide Ces domaines de Champagne qui entrent dans le guide Ces domaines de Corse qui entrent dans le guide Ces domaines du Languedoc qui entrent dans le guide Ce domaine de Provence qui entre dans le guide Ces domaines de la Vall&eacu ...
Vin Tourisme : Lionel Boillot Propriétaire « Mars Wine Station » #app
A TABLE DES VIGNERONS ! Monsieur Lionel Boillot Propriétaire « Mars Wine Station » 28 Quai de Rive Neuve – Marseille -France web : www.mars-wine-station.com T.: 04 88 60 02 90 Samedi 09 décembre 2023 s’est déroulé le Déjeuner et avant-première « Discovery » App Mobile de l’association Vin Tourisme à la Bastide Saint-Antoine – Jacques Chibois, Relais & Châteaux, Les Grandes Tables du Monde, Grasse. Répétition Générale à succés pour l’application Vin Tourisme à la Bastide Saint-Antoine ...
Bonne année Happy New Year #welcome2024 #vintourisme #app #IpponTechnologies #winetourismtour
Édition spéciale 2024 en 1 minute ! Rejoindre l’aventure #App #Vintourisme Abonnement annuel – App mobile – Suscriber – 20,00 €/an https://www.payasso.fr/vintourisme/adhesion This app is dedicated to all « Wine Tourism Tour » fan across the globe. Cette application est dédiée à tous les fans de « Vin Tourisme » à travers le monde. Une application mobile qui propose l’accord parfait entre le visiteur et vos propositions oeno-culturelles. Vous ne trouverez pas seulement des clien ...
Le mot du vin: Analyse sensorielle
Nom technique de la dégustation.
