Domaine Jo RiuCuvée Capucine Esprit de Famille Limoux
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Cuvée Capucine Esprit de Famille Limoux du Domaine Jo Riu
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée Capucine Esprit de Famille Limoux de Domaine Jo Riu de la région du Languedoc-Roussillon est un vin .
Accords mets et vins avec du Cuvée Capucine Esprit de Famille Limoux
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Capucine Esprit de Famille Limoux
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Capucine Esprit de Famille Limoux
Le Cuvée Capucine Esprit de Famille Limoux du Domaine Jo Riu s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de lasagnes au saumons, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou pierogi ruskie (au fromage).
Détails et informations techniques sur le Cuvée Capucine Esprit de Famille Limoux du Domaine Jo Riu
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Informations sur le Domaine Jo Riu
Le Domaine Jo Riu fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Limoux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Limoux
AOC du Languedoc au sud de Carcassonne, berceau des effervescents français (méthode ancestrale née en 1531, antérieure à la champenoise). Blanquette de Limoux sur Mauzac (min. 90%) en signature aux notes signature de pomme verte, poire mûre, fleurs blanches et touche miellée typique du cépage, bouche tendre. Crémant de Limoux plus fin sur Chardonnay et Chenin (agrumes, brioche).
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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