Domaine la BohèmeFestejar! Rosé
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf
Le Festejar! Rosé du Domaine la Bohème est dans le top 70 des vins de Vin de France.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Festejar! Rosé du Domaine la Bohème de la région de Vin de France révèle souvent des types d'arômes de cerise, terre ou fraises et parfois aussi des arômes de framboise, canneberge ou cassis noir.
Accords mets et vins avec du Festejar! Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Festejar! Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Festejar! Rosé
Le Festejar! Rosé du Domaine la Bohème s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de courge spaghetti façon bolognaise.
Détails et informations techniques sur le Festejar! Rosé du Domaine la Bohème
Découvrez le cépage: Gamay noir
Rouges légers et juteux, peu tanniques, à la fraîcheur croquante, sur des arômes de fraise des bois, framboise, banane (en macération carbonique) et pivoine. Style gouleyant des Beaujolais Nouveaux, profil plus structuré et minéral sur les granites des dix crus (Morgon, Moulin-à-Vent, Fleurie, Brouilly). Aussi en Touraine, Auvergne et Suisse romande. Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Festejar! Rosé du Domaine la Bohème sont 2018, 2015, 2014
Informations sur le Domaine la Bohème
Le Domaine la Bohème fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
Catégorie la plus libre du vin français, terrain de jeu des vignerons « hors-AOC ». Tous styles confondus : rouges fruités, blancs vifs ou ambitieux, rosés du quotidien, assemblages inédits, vins nature, cépages atypiques (Petit Manseng en Languedoc, Riesling en Provence), vinifications expérimentales (macération sur blanc, sans soufre). Étiquetage cépage et millésime autorisé, pas de contrainte géographique. De la cuvée pop et conviviale à la pépite d'auteur : la liberté en bouteille.
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Spécialiste des techniques de vinification. C'est un métier et non une passion : on peut être oenophile sans être oenologue. Autrefois rattachées à la faculté de pharmacie, les études d'oenologie possèdent désormais leur propre filière universitaire et nécessitent un bon bagage chimique ainsi qu'une connaissance fine de la plante. Certains oenologues travaillent en laboratoire (analyses) ; d'autres, les oenologues conseils, interviennent directement dans les propriétés.
