Domaine la BrinazGaranoir
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Garanoir du Domaine la Brinaz
Découvrez le cépage: Garanoir
Rouges souples et fruités, à la robe pourpre et aux tanins fondus, sur des arômes de cerise, framboise, mûre, épices douces et notes florales. Bouche ronde, finale fraîche, plus tendre et plus accessible jeune que son frère gamaret. Vinifié en mono-cépage de soif et en assemblages rouges modernes avec le gamaret, le gamay et le pinot noir en Suisse romande (Vaud, Genève, Valais). Croisement gamay × reichensteiner créé en 1970 à la station de Pully, même filiation que le gamaret.
Informations sur le Domaine la Brinaz
Le Domaine la Brinaz fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Cotes de l'Orbe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cotes de l'Orbe
AOC vaudoise entre Léman et lac de Neuchâtel, sols argilo-calcaires, ~180 ha — réputée plus vieille région viticole de Suisse (introduction romaine). Vignoble atypique en Vaud à dominante rouge (75 %). Pinot Noir signature : aérien et soyeux aux notes de cerise rouge, framboise, fraise des bois, sous-bois et touche épicée, tanins fins. Gamay rond et juteux en complément.
La région viticole de Vaud
Référence mondiale du Chasselas (~60% du vignoble). Blancs minéraux et délicats aux notes signature de pomme verte, agrumes, fleurs blanches, amande fraîche et touche saline, faible acidité et bouche soyeuse. Expression maximale en Lavaux (UNESCO 2007) sur terrasses du Léman. Aussi La Côte, Chablais et Dézaley emblématique.
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