À la recherche d'un bon vin de Cotes de l'Orbe de Vaud parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Cotes de l'Orbe. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Cotes de l'Orbe avec les descriptions techniques et oenologiques.
Vous voulez acheter un vin rouge de Cotes de l'Orbe pas cher ou vendre un vin rouge de Cotes de l'Orbe au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rouges de la région de Cotes de l'Orbe s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de carbonades flamandes à la bière, boulettes de veau au curry ou potée auvergnate.
En bouche le vin rouge de la région de Cotes de l'Orbe est un vin avec une belle fraicheur.
Une route des vins de prévue dans la région de Cotes de l'Orbe ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Cotes de l'Orbe.
La région viticole du Cotes de l'Orbe se situe dans la région en Vaud en Suisse. Les caves et vignobles comme le Château de Valeyres et le Château de Valeyres y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Cotes de l'Orbe sont les Gamay noir, Gamaret et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cotes de l'Orbe révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
En bouche du Cotes de l'Orbe est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 17 domaines et châteaux dans la région du Cotes de l'Orbe, produisant 78 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Cotes de l'Orbe s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc.
Vous voulez acheter un vin blanc de Cotes de l'Orbe pas cher ou vendre un vin blanc de Cotes de l'Orbe au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins blancs de la région de Cotes de l'Orbe s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de sauté de veau aux olives (corse), ailes de raie sauce au beurre noir ou quiche aux courgettes.
En bouche le vin blanc de la région de Cotes de l'Orbe est un vin avec une belle fraicheur.
Une route des vins de prévue dans la région de Cotes de l'Orbe ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Cotes de l'Orbe.
Le Chasselas rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Chasselas rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Vous voulez acheter un vin effervescent de Cotes de l'Orbe pas cher ou vendre un vin effervescent de Cotes de l'Orbe au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins effervescents de la région de Cotes de l'Orbe s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou poisson gras comme par exemple des recettes de pot-au-feu, spaghetti à la carbonara ou tarte au thon et fromage frais.
Une route des vins de prévue dans la région de Cotes de l'Orbe ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin effervescent de Cotes de l'Orbe.
Organisation internationale de la vigne et du vin. Organisme intergouvernemental étudiant les questions techniques, scientifiques ou économiques soulevées par la culture de la vigne et la production du vin.
Vous voulez acheter un vin rose de Cotes de l'Orbe pas cher ou vendre un vin rose de Cotes de l'Orbe au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rosés de la région de Cotes de l'Orbe s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de burger à la blanquette de veau, cordon bleu ou lapin de ma mère.
Une route des vins de prévue dans la région de Cotes de l'Orbe ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rose de Cotes de l'Orbe.
Le Gamaret noir est un cépage trouvant ses premières origines en Suisse. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Gamaret noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Bourgogne, Jura, Champagne, Beaujolais, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Languedoc & Roussillon .
Lyon Tasting, le festival des grands vins organisé par Terre de Vins, fait son grand retour au Palais de la Bourse de Lyon les 8 et 9 octobre. Un événement ponctué par plusieurs master classes de prestige. Découvrez le programme en détail. Pour sa 5ème édition, le festival des grands vins organisé par Terre de Vins est de retour au Palais de la Bourse de Lyon. Un rendez-vous à ne pas manquer pour tous les amateurs de vin et de gastronomie. 6 master classes de prestige vont venir ponctuer ce ...
Au pied du coteau de Grenouilles, le domaine de Château Grenouilles est un ensemble exceptionnel et unique à Chablis. Son Château Grenouilles 2019, Chablis Grand Cru, est un vin puissant et gourmand qui s’apprécie dès maintenant et s’appréciera encore pour de longues années. Issu d’une excellente année en Bourgogne, Château Grenouilles 2019 est un vin très persistant et délicieusement minéral. Il es ...
Une exploration passionnante Comment résister à une fine tranche de jambon à l’apéritif ? Depuis l’Antiquité, l’homme est épris de cette cuisse de cochon salée et séchée, et il s’en produit dans de nombreuses régions d’Europe, avec, comme pour le vin, une notion de terroir forte. Race de cochon, alimentation, climat, savoir-faire local, techniques de salage et de séchage sont autant de ...
