Domaine la GachereCarac'Terroir Anjou-Villages
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du Carac'Terroir Anjou-Villages
Les accords qui marchent parfaitement avec le Carac'Terroir Anjou-Villages
Les accords mets et vins originaux avec le Carac'Terroir Anjou-Villages
Le Carac'Terroir Anjou-Villages du Domaine la Gachere s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au cookéo, gigot d'agneau braisé sucré salé ou poulet en sauce.
Détails et informations techniques sur le Carac'Terroir Anjou-Villages du Domaine la Gachere
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Carac'Terroir Anjou-Villages du Domaine la Gachere sont 0
Informations sur le Domaine la Gachere
Le Domaine la Gachere fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région d'Anjou-Villages à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Anjou-Villages
Sélection des meilleurs terroirs schisteux et argilo-calcaires d'Anjou noir exclusivement en rouge : Cabernet Franc majoritaire (finesse, fruits rouges acidulés, poivron mûr, tabac blond) et Cabernet Sauvignon (charpente, cassis, mûre, graphite) — rouges structurés à robe profonde, arômes de fruits noirs et épices, touches mentholées et minérales, bouche ample aux tanins fondus à maturité. Garde 5-8 ans pour les classiques, 10-12+ pour les sélections parcellaires.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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