Domaine La GrangeRondeur Appassimento
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Le Rondeur Appassimento du Domaine La Grange est dans le top 40 des vins de Pays d'Oc.
Structure gustative du Rondeur Appassimento du Domaine La Grange
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rondeur Appassimento de Domaine La Grange de la région de Pays d'Oc est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rondeur Appassimento du Domaine La Grange de la région de Pays d'Oc révèle souvent des types d'arômes de mûre, vanille ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Rondeur Appassimento
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rondeur Appassimento
Les accords mets et vins originaux avec le Rondeur Appassimento
Le Rondeur Appassimento du Domaine La Grange s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de tourte à la viande et au chévre, capellini aux légumes ou osso buco à la milanaise.
Détails et informations techniques sur le Rondeur Appassimento du Domaine La Grange
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Rouges puissants et profonds, aux tanins fermes et à la trame dense, sur des arômes de mûre, cuir, garrigue, poivre noir, réglisse et notes animales (gibier, sous-bois) au vieillissement. Star de Bandol AOC en mono-cépage et pilier des assemblages de Châteauneuf-du-Pape, Gigondas et Costières. Aussi en GSM en Languedoc et en Australie. Cépage tardif d'origine espagnole (Mataró/Monastrell).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rondeur Appassimento du Domaine La Grange sont 2018, 2017, 2019
Informations sur le Domaine La Grange
Le Domaine La Grange fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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