Domaine la TasqueAurelia Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Aurelia Rosé du Domaine la Tasque
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Aurelia Rosé de Domaine la Tasque de la région de Pays d'Oc est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Aurelia Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Aurelia Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Aurelia Rosé
Le Aurelia Rosé du Domaine la Tasque s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de bouillon d'awara, quiche sans pâte ou verrine à l'avocat et rapide.
Détails et informations techniques sur le Aurelia Rosé du Domaine la Tasque
Découvrez le cépage: Limnio
Certainement le plus ancien des cépages grecs, il est donné comme trouvant ses premières origines en l'Ile de Lemnos ou Limnos en mer Egée du nord, aujourd'hui beaucoup plus cultivé dans la partie nord de la Grèce. Il ne faudra pas le confondre avec la limniona, également d'origine grecque, et pour agraver la confusion porte comme synonyme limnio. On peut également rencontrer le Limnio en Roumanie, en Italie, en Allemagne, ... en France quasiment inconnu.
Informations sur le Domaine la Tasque
Le Domaine la Tasque fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région d'Aude à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Aude
La région viticole d'Aude se situe dans la région du Pays d'Oc en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Jeff Carrel et le Domaine Chevalier de Bayard y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Aude sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Aude révèle souvent des types d'arômes d'ananas, cassis noir ou floral et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, bette ou terre.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
Actualités liées à ce vin
La mort brutale de Frédéric Panaïotis
Mon cher Frédéric, brillant chef de caves des champagnes Ruinart, s’est noyé ce dimanche au cours d’une plongée en apnée, quelque part en Belgique. Grand sportif de l’extrême et adepte des défis les plus fous, la mort ne lui a pas laissé une seconde chance. Il avait 60 ans. J’aimais beaucoup ce garçon assez fantasque qui avait su mener Ruinart au sommet de la célébrité, il en avait fait une marque à la mode, une championne des classements en tous genres. De ...
Une escapade œnotouristique au cœur des Alpilles
Situé en plein cœur de la Provence, sur environ 30 kilomètres entre les villes d’Avignon à l’ouest et d’Aix-en-Provence à l’est, les Alpilles sont un lieu idyllique pour un week-end de dégustation et de détente. Campagne chic, air frais et verdoyance… Difficile de résister au charme fou de ce lieu propice au repos et à la découverte.Familiales, raffinées et joyeusement fantasques, découvrez quelques-unes de nos activités coups de cœur pour vous évader le temps d’un séjour ...
« La Mariée portait des bottes jaunes » : la romancière Katherine Pancol raconte ses repérages dans le vignoble bordelais
Une vingtaine de romans depuis l’extravagant « Pourquoi pas moi », des pavés – « il faut de la place pour rendre un personnage familier » – qui arrivent par centaines dans les librairies mais suscitent la prudence des critiques. Une écriture facile (et pourquoi pas ?), des personnages fantasques, des enfants surdoués, bref, une fantaisie pêchue et assumée. « Les Yeux jaunes des crocodiles » (adapté au cinéma avec Julie Depardieu, Emmanuelle Béart et Patrick Bruel) s’est vendu à plus de 2 million ...
Le mot du vin: Vert
Se dit d'un vin trop acide ou marqué par des goûts végétaux désagréables.
