Domaine la TasqueAurelia Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Aurelia Rosé du Domaine la Tasque
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Aurelia Rosé de Domaine la Tasque de la région de Pays d'Oc est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Aurelia Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Aurelia Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Aurelia Rosé
Le Aurelia Rosé du Domaine la Tasque s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de gratin de macaroni mascarpone/gorgonzola, quiche aux dés de jambon de nanie ou sauce apéro et mini-carottes.
Détails et informations techniques sur le Aurelia Rosé du Domaine la Tasque
Découvrez le cépage: Alphonse Lavallée
Cépage noir de raisin de table français obtenu en 1860, croisement gros colman × Lady Downe's seedling. Grappes longues, baies sphériques noir-violet à peau épaisse et chair croquante. Cultivé dans le sud de la France, en Italie, en Espagne et au Maghreb, il reste l'un des raisins de table les plus appréciés pour sa belle apparence et son goût neutre.
Informations sur le Domaine la Tasque
Le Domaine la Tasque fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région d'Aude à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Aude
La région viticole d'Aude se situe dans la région du Pays d'Oc en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Jeff Carrel et le Domaine Chevalier de Bayard y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Aude sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Aude révèle souvent des types d'arômes d'ananas, cassis noir ou floral et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, bette ou terre.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP française la plus importante en volume (créée en 1987), couvrant le Languedoc-Roussillon. Vignobles d'environ 120 000 ha sur 4 départements (Aude, Gard, Hérault, Pyrénées-Orientales) et le Sud-Ardèche. Climat méditerranéen, sols variés. 58 cépages autorisés.
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