Domaine LahayePommard 'Les Vignots'
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Accords mets et vins avec du Pommard 'Les Vignots'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pommard 'Les Vignots'
Les accords mets et vins originaux avec le Pommard 'Les Vignots'
Le Pommard 'Les Vignots' du Domaine Lahaye s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de tibs (ethiopie), magrets de canard à l'orange ou conejo al ajillo (espagne).
Détails et informations techniques sur le Pommard 'Les Vignots' du Domaine Lahaye
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Informations sur le Domaine Lahaye
Le Domaine Lahaye fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Pommard à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pommard
La région viticole du Pommard se situe dans la région du Côte de Beaune en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Leroy et le Château de Pommard y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Pommard sont les Pinot noir, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pommard révèle souvent des types d'arômes de cerise, truffe ou girofle et parfois aussi des arômes de jeu, fromage ou pétale de rose.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Actualités liées à ce vin
Guide des meilleurs vins 2025 : quels domaines obtiennent une troisième étoile ?
Domaine Dirler-Cadé en Alsace Sommaire Domaine Dirler-Cadé en Alsace Château Suduiraut à Bordeaux Domaine des Croix en Bourgogne Domaine Dujac en Bourgogne Benoît Lahaye en Champagne Pierre Péters en Champagne Clos Venturi en Corse Domaine Adrien Berlioz en Savoie Clos Joliette dans le Sud-Ouest Les dégustateurs du Guide des meilleurs vins de France de La Revue du vin de France attribuent à chaque nouvelle édition des étoiles au ...
Guide des meilleurs vins 2025 : les coups de coeur en Champagne de Jérémy Cukierman
Champagne Pascal Agrapart, Minéral 2014 Sommaire Champagne Pascal Agrapart, Minéral 2014 Domaine Elise Bougy, Chetillon De Haut Deux domaines confirmés en Champagne La dégustation des vins de Champagne a réservé bien de bonnes surprises à Jérémy Cukierman lors de l’élaboration du Guide des meilleurs vins de France 2025. Face caméra, il nous dévoile quelques-unes des meilleures réussites de la r&eacut ...
Champagne : 15 belles bouteilles à moins de 40 euros à boire pour un mariage
Quinze champagnes pour un mariage à moins de 40 euros* Le début de la saison des mariages approche à grands pas. Un événement unique que l’on arrose généralement avec quelques bulles. Même si les champagnes sont réputés pour coûter généralement assez cher, il est tout de même possible de trouver de belles cuvées à des prix qui restent abordables. Pour vous aider à séle ...
Le mot du vin: Filtration
Clarification du vin à l'aide de filtres.
