Domaine LandauerRuster Ausbruch Pinot Blanc - Furmint
Vin doux
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Furmint et le Pinot blanc.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Ruster Ausbruch Pinot Blanc - Furmint
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ruster Ausbruch Pinot Blanc - Furmint
Les accords mets et vins originaux avec le Ruster Ausbruch Pinot Blanc - Furmint
Le Ruster Ausbruch Pinot Blanc - Furmint du Domaine Landauer s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de saumon à la plancha et ses petits légumes, fondue chinoise ou raclette express sans appareil.
Détails et informations techniques sur le Ruster Ausbruch Pinot Blanc - Furmint du Domaine Landauer
Découvrez le cépage: Furmint
Blancs tendus et structurés, à l'acidité tranchante et à la bouche minérale, sur des arômes de pomme, coing, agrumes, miel, fumée et notes de craie. Décliné en secs ambitieux (Tokaji száraz, Somló), demi-secs et surtout en liquoreux botrytisés somptueux : Tokaji Aszú (mythique, classé en puttonyos) et Tokaji Eszencia. Très apte à la pourriture noble. Star absolue de Tokaj en Hongrie, aussi en Slovaquie, Slovénie (Šipon) et Autriche. Cépage hongrois autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ruster Ausbruch Pinot Blanc - Furmint du Domaine Landauer sont 0
Informations sur le Domaine Landauer
Le Domaine Landauer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Neusiedlersee-Hügelland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Neusiedlersee-Hügelland
Région autrichienne sur la rive ouest du lac de Neusiedl (Burgenland) : Blaufränkisch signature en rouge roi — racé et minéral aux notes de cerise noire, mûre, épices et touche poivrée, tanins fins et tension signature. Pinot Blanc et Chardonnay en blancs racés (fruits blancs, fleurs, minéralité). Patrie historique de l'Ausbruch de Rust — liquoreux botrytisé légendaire (miel, abricot, coing). DAC Leithaberg, 3 575 ha, sols de gneiss et schistes micacés, climat pannonien tempéré par le lac.
La région viticole de Weinland
Vaste région alémanique au nord-est suisse, plus grande zone de production du pays. Pinot Noir (Blauburgunder) signature : rouges fins et frais aux notes de cerise, framboise, sous-bois et épices douces, tanins soyeux. Style élégant et délicat, souvent vinifié en barrique. Aussi Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner) léger et floral, Räuschling autochtone vif et citronné, Pinot Gris ample.
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...Le mot du vin: Négociant-manipulant
Terme champenois désignant le négociant qui achète des vendanges pour élaborer lui-même un vin de Champagne.
