Domaine LandauerRuster Beerenauslese Furmint - Welschriesling
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du Ruster Beerenauslese Furmint - Welschriesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ruster Beerenauslese Furmint - Welschriesling
Les accords mets et vins originaux avec le Ruster Beerenauslese Furmint - Welschriesling
Le Ruster Beerenauslese Furmint - Welschriesling du Domaine Landauer s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de tournedos au foie gras, epaule d'agneau grillée aux épices et au miel ou la garbure.
Détails et informations techniques sur le Ruster Beerenauslese Furmint - Welschriesling du Domaine Landauer
Découvrez le cépage: Furmint
Cépage blanc hongrois autochtone, principalement cultivé dans la région de Tokaj. Très acide et apte au passerillage et à la pourriture noble. Il donne des vins blancs secs structurés, aromatiques, et est star du Tokaji Aszú, vin liquoreux légendaire. Cultivé aussi en Slovaquie, Slovénie et Autriche, il signe les grands vins doux d'Europe centrale.
Informations sur le Domaine Landauer
Le Domaine Landauer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Niederösterreich à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Niederösterreich
Plus grande région viticole d'Autriche en volume (~28 100 ha), située en Basse-Autriche, autour de Vienne. Climat continental sec, sols variés (loess, gneiss, schistes). Cépage roi : Grüner Veltliner (~11 900 ha), star de l'identité viticole autrichienne. Aussi Riesling, Müller-Thurgau, Zweigelt.
La région viticole de Weinland
Région viticole du nord-est de la Suisse alémanique, principalement dans le canton de Zurich. 350 ha de vignes dispersées (sur les 610 ha du canton), entre la Limmat, le lac de Zurich et Schaffhouse. Climat continental tempéré. Cépage star : Pinot Noir (Blauburgunder, ~25 % des plantations alémaniques, ~321 ha dans le canton).
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