
Domaine LaporteFusional Sauvignon Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Fusional Sauvignon Blanc du Domaine Laporte
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Fusional Sauvignon Blanc de Domaine Laporte de la région de South Island est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Fusional Sauvignon Blanc du Domaine Laporte de la région de South Island révèle souvent des types d'arômes de tropical, agrume ou herbe et parfois aussi des arômes de lychee, kiwi ou végétal.
Accords mets et vins avec du Fusional Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fusional Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Fusional Sauvignon Blanc
Le Fusional Sauvignon Blanc du Domaine Laporte s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes d'anneaux d'encornet à la tomate, quiche chèvre lardons ou lasagnes saumon chèvre courgettes.
Détails et informations techniques sur le Fusional Sauvignon Blanc du Domaine Laporte
Découvrez le cépage: Pirobella
Cépage noir rare, peu documenté, cultivé en quantités confidentielles. Il donne des vins rouges simples, fruités, à la couleur claire. Préservé dans quelques collections ampélographiques, il fait partie des cépages anciens à valeur patrimoniale dont la diffusion commerciale a quasiment disparu et qui sont étudiés pour leur intérêt génétique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fusional Sauvignon Blanc du Domaine Laporte sont 2010, 2016, 2015, 2012 et 2018.
Informations sur le Domaine Laporte
Le Domaine Laporte fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Marlborough à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Marlborough
Plus grande région viticole de Nouvelle-Zélande, située au nord-est de l'île du Sud, autour de Blenheim. Vignoble d'environ 28 000 ha, dont 71 % en Sauvignon Blanc, devenu signature mondiale du pays depuis les premiers ceps plantés en 1972. Climat océanique ensoleillé, sols caillouteux et alluvionnaires. Sous-régions : Wairau Valley (45 % du vignoble), Awatere Valley, Southern Valleys.
La région viticole de South Island
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